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facai888 美食 2024-05-30 609 0

秘制小零食 鸡蛋制作

秘制小零食 鸡蛋制作

这个秘制小零食利用鸡蛋作为主要配料,不需要添加任何油,口感酥脆,入口即化,非常美味。下面是制作步骤:

  • 鸡蛋
  • 调味料(根据口味可选,比如盐、胡椒粉、香辣粉等)

  • 准备一个新鲜的鸡蛋,在室温下放置一段时间,让其达到室温。
  • 将鸡蛋打入碗中,可以根据自己的口味添加适量的调味料,搅拌均匀。
  • 在平底锅中预热,不需要添加任何油。
  • 将调味好的鸡蛋液倒入平底锅中,用小火慢慢加热。
  • 等到鸡蛋液开始凝固,用锅铲轻轻推动鸡蛋液,让其均匀受热。
  • 当鸡蛋液完全凝固,并且底部金黄酥脆时,即可关火。
  • 将煎好的鸡蛋平铺在案板上,根据个人口味切成适当大小的小块。
  • 秘制小零食即可享用,口感酥脆,入口即化,非常美味。
  • 这道秘制小零食简单易做,不需要加入任何油,营养丰富,口感也非常棒。可以根据个人口味加入不同的调味料,打造属于自己的独特口味。试试这个健康又美味的小零食吧!

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